Objectif principal
Comprendre les enjeux du développement de l’agriculture durable sur son territoire afin d’en faire un levier stratégique pour son action
Objectifs opérationnels
- Faire une comparaison coûts/avantages des agricultures conventionnelle et durable
- Identifier les acteurs, les freins et les leviers contribuant au développement de l’agriculture biologique sur son territoire
- Repérer les filières de valorisation et de développement de l’agriculture biologique
Contenu
L’agriculture biologique et les autres alternatives à l’agriculture conventionnelle : pourquoi, comment ?
- L’impact des pesticides en termes sanitaires et environnementaux
- Les rendements et le coût de l’agriculture biologique : combattre les idées reçues
- Les alternatives complémentaires
Les moyens d’action pour développer l’agriculture durable
- Rôle des collectivités locales et dispositifs existants
- Les réseaux d’acteurs à l’appui des collectivités locales : le rôle de chacun
- La question du foncier agricole
Développer l’agriculture biologique sur son territoire
- Les conditions de réussite de la conversion
- Les aides à la structuration des filières : les outils financiers et la question des marchés publics
- Les débouchés : AMAP, restauration collective, filières/plate-forme…
Public cible
Elu-es, associatifs, agents des collectivités
Format
Une journée (6 heures)